Фильтры поиска

Работа: шеф-повар в Краснодарском крае, 1028 вакансий

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в Краснодарском крае: 87 000 рублей
Вакансии 41—60 из 1028

Шеф-повар в "Frank by Баста" (Навагинская)

Сочи‎, FRANK по договоренности

ОТКРЫВАЕМ НОВЫЙ "FRANK BY БАСТА" В ЦЕНТРАЛЬНОМ СОЧИ НА НАВАГИНСКОЙНа связи команда «FRANK by БАСТА»

Современный ресторанный проект, который динамично развивается уже более 9 лет. У нас крутая команда, лёгкий вайб, миллионы гостей, которые возвращаются снова и снова и масштабные планы для развития не только бизнеса, но и всей команды.

To be frank – в прямом переводе это «открытость,

...

25 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Сочи‎, Cosmos Hotel Group от 100 000 до 100 000 руб

В открывающийся отель Cosmos Smart Лазаревское приглашается Шеф-повар

Основные функциональные обязанности:

- Контролировать качество сырья, отдаваемую продукцию и отдачу блюд;

- Контролировать все технологические процессы;

- Контролировать соблюдение всех санитарных норм;

- Контролировать товарные остатки;

- Оформлять и передавать заявки на склад;

- Вести графики сменности/табели учета рабочего времени;

- Внедрить ХАССП;

Мы ожидаем, что Вы:

  • имеете профильное образование;
  • обладаете

...

15 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в "Frank by Баста" (Навагинская)

Сочи‎, FRANK по договоренности

ОТКРЫВАЕМ НОВЫЙ "FRANK BY БАСТА" В ЦЕНТРАЛЬНОМ СОЧИ НА НАВАГИНСКОЙНа связи команда «FRANK by БАСТА»

Современный ресторанный проект, который динамично развивается уже более 9 лет. У нас крутая команда, лёгкий вайб, миллионы гостей, которые возвращаются снова и снова и масштабные планы для развития не только бизнеса, но и всей команды.

To be frank – в прямом переводе это «открытость,

...

25 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в "Frank by Баста" (Навагинская)

Сочи‎, FRANK по договоренности

ОТКРЫВАЕМ НОВЫЙ "FRANK BY БАСТА" В ЦЕНТРАЛЬНОМ СОЧИ НА НАВАГИНСКОЙНа связи команда «FRANK by БАСТА»

Современный ресторанный проект, который динамично развивается уже более 9 лет. У нас крутая команда, лёгкий вайб, миллионы гостей, которые возвращаются снова и снова и масштабные планы для развития не только бизнеса, но и всей команды.

To be frank – в прямом переводе это «открытость,

...

25 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Краснодар‎, Ресторан Духанъ до 200 000 руб

Ресторан "Духанъ" с радостью рассмотрит ответственного, энергичного и целеустремленного сотрудника на позицию "Шеф-повара".

Обязанности:

  • Организация бесперебойной высококачественной работы кухни ресторана.
  • Составление технологических карт.
  • Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд.
  • Контроль качества поставляемой продукции, инвентаризация, контроль остатков.
  • Своевременное предоставление отчетности.
  • Оптимизация расходов предприятия.
  • Управление персоналом кухни ресторана, обучение и контроль, график работы сотрудников кухни.

Требования к кандидатам:

  • Опыт работы в

...

28 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (запуск Гастрокулинарии/Ресторана)  Новая

Краснодар‎, Группа Отелей Легенда по договоренности

Группа Отелей LEGENDA – лидер российского туристического рынка по разнообразию объектов и направлений деятельности.

Наша главная цель – комплексное развитие российской туристическо-гостиничной сферы.

В настоящий момент в управлении компании находится более 20 объектов, куда входят гостиничные комплексы, детские лагеря, глэмпинги, горнолыжные комплексы, спортивные объекты, рестораны, деловые пространства, туристический оператор.

Мы создаем бренд, которому доверяют, и делаем доступными самые красивые

...

30 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар итальянской кухни в СПА комплекс

Геленджик‎, ЛАГУНА ФЭМИЛИ от 200 000 руб

В СПА комплекс "Олива", находящийся на территории Гольф-клуба "Геленджик Гольф Резорт", на сезонную работу требуется Шеф-повар со знанием итальянской кухни.

Обязанности:

  • Разработка рецептуры блюд и меню в соответствии с согласованной концепцией;

  • Участие в планировании работы производства, технологическом проекте и выборе оборудования, а также организации рабочих мест работников производства;

  • Планирование закупки продуктов от поставщиков, потребностей в работниках производства и материальных затрат

...

18 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Анапа‎, Гриненко Дмитрий Валентинович от 154 285 до 154 285 руб

Требуется шеф-повар в ресторан шведской линии, отель работает в формате все включено.

Основные обязанности:

-участие в производственном процессе;

- рабoта c пеpcонaлoм (гpафики, табeля);

- составление заявок на получение продуктов;

- приемка, выдача товара cо cклада;

- кoнтpоль за coблюдением ТТК и сaнитapныx нoрм;

- кoнтрoль за приготoвлениeм блюд, работа с меню;

- проведение инвентаризации ТМЦ.

Требования:

Опыт работы в

...

25 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Ейск‎, Акватория Лета по договоренности

Спортивный отель «Акватория Лета» расположенный на берегу Азовского моря ищет в свою команду Шеф-повара

Хотите провести лето на море?

Готовы отработать с нами весь сезон (с мая по сентябрь)?

Ищите работу полную драйва и азарта?

Проявляете инициативу в работе?

Можете организовать работу на кухне так, чтобы команда работала дружно и слаженно?

Любите общаться с гостями, получать от них обратную связь?

...

14 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Ейск‎, Акватория Лета по договоренности

Спортивный отель «Акватория Лета» расположенный на берегу Азовского моря ищет в свою команду Шеф-повара

Хотите провести лето на море?

Готовы отработать с нами весь сезон (с мая по сентябрь)?

Ищите работу полную драйва и азарта?

Проявляете инициативу в работе?

Можете организовать работу на кухне так, чтобы команда работала дружно и слаженно?

Любите общаться с гостями, получать от них обратную связь?

...

14 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (ресторан Маяк Рассвет)

Геленджик‎, Дел Мар по договоренности

Приглашаем Шеф-повара стать частью команды панорамного ресторана «Мåяк – Рассвет» в Геленджике. Это ресторан с бассейном, летней террасой и баром, расположенный на первой линии с видом на акваторию Чёрного моря. У нас красивые рассветы, яркие закаты, живая атмосфера курорта и команда, которая делает место особенным. Мы работаем в сезонном формате и ищем сильного Шефа, который возглавит кухню и станет лидером...

16 апреля 2026 — gelendzhik.zarplata.ru

Шеф-повар

Сочи‎, Riverside по договоренности

RiverSide Resort&SPA - ПРЕМИАЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС ОТДЫХА В РЕЛИКТОВОМ ЛЕСУ НА БЕРЕГУ РЕКИ ЧВИЖЕПСЕ.В РЕСТОРАН "RIVER"НА ПОСТОЯННУЮ РАБОТУ ТРЕБУЕТСЯ ШЕФ-ПОВАР

ВАМ ПРЕДСТОИТ:

  • Организация бесперебойной работы кухни: от подготовки рабочего места до контроля качества блюд.
  • Обеспечение строгого соблюдения санитарно-гигиенических норм и правил хранения продуктов.
  • Контроль за соблюдением рецептуры и технологии приготовления блюд.
  • Ведение учета и контроль сохранности продуктов и материально-технических

...

18 апреля 2026 — adler.zarplata.ru

Шеф-повар

Сочи‎, Василенко Ксения Юрьевна от 120 000 до 150 000 руб

Everest Sochi - уникальный ресторанный проект lounge формата, который уверенно занимает одну из лидирующих позиций в кальянно-ресторанном сегменте черноморского побережья, входящий в сеть заведений Everest Group, основанную в 2017 году.

Мы вам предлагаем:

Работа в крупной компании

  • Стабильный доход 120.0000 - 150.000
  • График работы 5/2
  • Бесплатное питание и форма
  • Рост и развитие внутри компании
  • Корпоративные скидки
  • Ежегодно открывается от 3

...

8 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Сочи‎, Меркурий, ГК от 150 000 руб

О проекте

Ресторан в Сочи с посадкой до 130 гостей и стабильным потоком (туристы + локальная аудитория).

Формат — понятная востребованная кухня: смешанная, без узкой специализации, с акцентом на морепродукты и популярные позиции.

Работа не про «гастрономические эксперименты», а про стабильный результат при высокой загрузке.

Кого ищем

Шеф-повара, который умеет не «играть в авторскую кухню», а:

  • держать

...

30 апреля 2026 — sochi.zarplata.ru

Шеф-повар

Сочи‎, Форс по договоренности

Место работы: ночной клуб в Адлеровском районе Сочи

Обязанности:

  • Самостоятельное составление ТТК

  • Обучение и аттестация поваров

  • Обеспечение бесперебойной работы кухонного оборудования и контроль своевременного его обслуживания

  • Контроль соблюдения сроков отдачи блюд

  • Контроль себестоимости закупаемой продукции

  • Участие в переговорах и презентациях продукции и услуг заведения партнерам и иным заинтересованным сторонам

  • Организация контроля и строгое соблюдение за обеспечением качества продукции и услуг

...

25 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Эстосадок‎, Домейн по договоренности

Наши достижения:1 место в отрасли по России2 место в общем рейтинге компаний страныЛучший работодатель региона в 2024 и в 2025 годах

Вам предстоит:

  • Создание основного, сезонного, банкетного и специального меню (в т.ч. для VIP‑гостей) с учётом концепции заведения
  • Разработка авторских и фирменных блюд, подчёркивающих уникальность ресторана
  • Составление технологических карт для каждого блюда (рецептура, нормы закладки, выход)
  • Анализ

...

30 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Эстосадок‎, Домейн по договоренности

Наши достижения:1 место в отрасли по России2 место в общем рейтинге компаний страныЛучший работодатель региона в 2024 и в 2025 годах

Обязанности:

  • Создание основного, сезонного, банкетного и специального меню (в т.ч. для VIP‑гостей) с учётом концепции заведения.
  • Разработка авторских и фирменных блюд, подчёркивающих уникальность ресторана.
  • Составление технологических карт для каждого блюда (рецептура, нормы закладки, выход).
  • Анализ рентабельности

...

25 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Анапа‎, Гриненко Дмитрий Валентинович от 154 285 до 154 285 руб

Требуется шеф-повар в ресторан шведской линии, отель работает в формате все включено.

Основные обязанности:

-участие в производственном процессе;

- рабoта c пеpcонaлoм (гpафики, табeля);

- составление заявок на получение продуктов;

- приемка, выдача товара cо cклада;

- кoнтpоль за coблюдением ТТК и сaнитapныx нoрм;

- кoнтрoль за приготoвлениeм блюд, работа с меню;

- проведение инвентаризации ТМЦ.

Требования:

Опыт работы в

...

25 апреля 2026 — anapa.zarplata.ru

Шеф повар  Новая

Краснодар‎, Ресторация от 150 000 руб

Обязанности:

  • Организация бесперебойной высококачественной работы кухни ресторана.
  • Составление технологических карт.
  • Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд.
  • Контроль качества поставляемой продукции, инвентаризация, контроль остатков.
  • Своевременное предоставление отчетности.
  • Оптимизация расходов предприятия.
  • Управление персоналом кухни ресторана, обучение и контроль, график работы сотрудников кухни.

Требования к кандидатам:

  • Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет
  • Творческий подход к делу, искренняя любовь к профессии!
  • Ответственность,

...

30 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Сочи‎, Plutus от 150 000 руб

Обязанности:

  • Организация технологического процесса
  • Разработка меню
  • Разработка специальных предложений
  • Работа с поставщиками
  • Набор персонала, обучение и мотивация
  • Работа с тех. и калькуляционными картами
  • Мониторинг продаж, принятие решений
  • Отчеты по движению товара
  • Контроль качества продуктов

Требования:

  • Высшее профессиональное образование и дополнительное профессиональное обучение будет вашим преимуществом
  • Высокие навыки в организации производства
  • Навыки управления персоналом от 10 чел.
  • Креативное мышление

Условия:

  • Первый

...

4 апреля 2026 — premium-job.ru