Работа: шеф-повар в Краснодарском крае, 873 вакансии

НА ЗАГОТОВОЧНУЮ ФАБРИКУ ТРЕБУЕТСЯ ШЕФ-ПОВАР

Фабрика находится г.Новороссийск, с. Мысхако, пер Любимый, 2

Мы предлагаем:

• График работы 5/2 с 08.00 до 20.00;
• Стабильную заработную плату два раза в месяц;

• Бесплатное питание для сотрудников;

• Релокационный пакет;

• Стильную униформу;
• Комфортный ввод в должность, поддержка коллег и руководителя.

Мы ожидаем от кандидата:

• Опыт работы от 3-х лет;
• Опыт работы в IIKO приветствуется;
• Знание

...

В новый ресторан "Джентльмены Удачи" требуется уникальный человек, контролирующий работу кухни, отвечающий за качество любого блюда и разработку меню. Если вы готовы продемонстрировать творческие навыки и умение чувствовать тренды - добро пожаловать в нашу команду!

Место работы: г. Краснодар, ул. Суворова 91, ресторан "Джентльмены Удачи"

Обязанности:

• Разработка и введение новых блюд согласно общей концепции бренда, составление рецептуры и стандартов

...

Обязанности:

Организация производства и контроль подаваемых блюд

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром
• Ответственность
• Внимательность
• Требовательность
• Дипломатичеость

Условия:

• Оплата 10000₽ в смену
• График 5/2 с 10 до 22 часов

Круглогодичная работа !

О проекте:

"Bubbles" — это не просто еще один семейный ресторан. Это уникальное пространство, созданное на стыке comfort-food, осознанного родительства и комфорта. Наша миссия — стать любимым местом для современных семей, которые ценят качество, безопасность и свое время. Мы строим бренд, куда хочется возвращаться каждый день: на деловой бранч, на ужин с семьей, когда не хочется готовить, или на выходные,

...

Ресторанный альянс White Rabbit Family основан ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.

Рады пригласить к сотрудничеству Шеф-повара в команду южного региона.

Обязанности:

Разработка, составление меню и его презентация согласно концепции и ценовой

...

Добрый день, уважаемые профессионалы!

"Альпинисты"- первая французская брассери с шаркутери ( раздел мясных деликатесов и колбас), с широким выбором пива и вина.

"Мы находимся на краю новых кулинарных открытий и расширяем горизонты. И ваш талант может помочь нам в этом!

Приглашаем в участие в конкурсе на позицию Шеф-повара в брассерию "Альпинисты":

Что мы предлагаем:

• 5/2 (выходные плавающие)
• Испытательный срок 3

...

Команда Гранд отель Екатеринодар будет рада видеть увлеченного своей работой шеф-повара. Вы возглавите команду поваров и су-шефов, чтобы обеспечить высочайшее качество нашей еды.

Обязанности:

• Участие в разработке новых меню и блюд ресторана, специальных предложений.
• Составление калькуляционных и технологических карт.
• Контроль качества продукции и соблюдение всех технологических стандартов приготовления.
• Организация и координация работы персонала.
• Проведение обучающих мероприятий с персоналом кухни.
• Организация

...

Ресторан «Перчини» - это пространство, в котором гость открывает для себя новый мир пиццы и пасты.

Мы не стоим на месте, развиваем не только бренд, но и корпоративную культуру для наших команд!Для нас важно быть с тобой на одной волне

Мы ищем в команду Шеф-повара и возможно ты именно тот, кто нам нужен.Что будет входить в твои обязанности:

...

Семья ресторанов Родной Кухни - это место, в котором продолжают сохранять традиции и воссоздавать уникальную атмосферу в сочетании с неповторимыми блюдами, приготовленными по рецептам прошлых поколений, которые учитывают нынешние тенденции.

Сейчас мы в поиске самой главной фигуры гастрономической симфонии Кубани -Шеф-повара!

Обязанности:

● Организация и контроль работы всех подразделений кухни:○ контроль соблюдения рецептуры и технологии приготовления блюд, соответствия нормам

...

Ресторан турецкой кухни Султани Кебаб, в основе которой — традиционные рецепты, аутентичный вкус и настоящая атмосфера турецкого гостеприимства.

В нашу команду мы ищем шеф-повара, который готов взять на себя ответственность за кухню и вывести качество блюд на высокий уровень.

* Обязанности

• Полная организация работы кухни: процессы, сотрудники, качество

• Контроль соблюдения рецептур, санитарных норм, сроков и подачи

• Разработка и обновление меню,

...

В новый яркий амбициозный проект ищем шеф-повара!!!

В обмен на ваш опыт и качественную работу гарантируем интересные задачи, амбициозные проекты, возможность карьерного роста до территориального или бренд шефа.

Обязанности:

• Соблюдение стандартов приготовления и отдачи блюд
• Работа с персоналом
• Прохождение ревизий, внутренних и внешних проверок
• Заказ и списание продуктов
• Выполнение показателей эффективности работы ресторана
• Участие в проработках и обновлении меню
• Плотное

...

Отель «Джамайка» приглашаетШЕФ - ПОВАРА НА ШВЕДСКУЮ ЛИНИЮ !Присоединяйтесь к нашей динамичной и профессиональной команде, где ценится вклад каждого сотрудника, а ваше развитие — наш главный приоритет.Начните путь к успешной карьере с отелем "Джамайка"!Мы ищем талантливого шеф-повара — профессионала своего дела, отличающегося опытом, честностью и энергией лидера.Нам важен компетентный руководитель, способный эффективно управлять командой, создавать

...

В самом центре Краснодара, на улице Красная, открылось новое шеф-бистро Bésame Mucho!

Bésame Mucho — место, где страсть к гастрономии встречается с эстетикой, а традиции Испании и Франции обретают новую авторскую жизнь.

Меню нашего ресторана – это уникальное сочетание испанских и французских кулинарных ценностей в авторской интерпретации нашего Бренд Шефа!

Сегодня мы ищем того самого Шеф-повара, который станет душой

...

В новый яркий амбициозный проект ищем шеф-повара!!!

В обмен на ваш опыт и качественную работу гарантируем интересные задачи, амбициозные проекты, возможность карьерного роста до территориального или бренд шефа.

Обязанности:

• Соблюдение стандартов приготовления и отдачи блюд
• Работа с персоналом
• Прохождение ревизий, внутренних и внешних проверок
• Заказ и списание продуктов
• Выполнение показателей эффективности работы ресторана
• Участие в проработках и обновлении меню
• Плотное

...

В самом центре Краснодара, на улице Красная, открылось новое шеф-бистро Bésame Mucho!

Bésame Mucho — место, где страсть к гастрономии встречается с эстетикой, а традиции Испании и Франции обретают новую авторскую жизнь.

Меню нашего ресторана – это уникальное сочетание испанских и французских кулинарных ценностей в авторской интерпретации нашего Бренд Шефа!

Сегодня мы ищем того самого Шеф-повара, который станет душой

...

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!

Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5!

Мы находимся в поисках дружелюбного и вкусного шеф-повара!

Функции в работе:

• Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции;
• Поддерживание

...

Наша компания в поисках Шеф-повара в дом

Обязанности:

• Составление и утверждение меню;

• Закупка продуктов, составление заявок для закупки;
• Ежедневное приготовление блюд;
• Оформление подачи блюд;
• Уборка своего рабочего места, заточка ножей;
• Отслеживание правильного хранения и наличия определенных продуктов;
• Отслеживание срока годности продуктов;
• Приготовление блюд для семейных торжеств (банкетов, фуршетов, детских праздников, пикников, барбекю).

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром в VIP-семьях

...

White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, основанный Борисом Зарьковым в 2011 году. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.

Мы приглашаем присоединиться к нашей команде Шеф-повара в команду LUCIANO (итальянская кухня).

Чем предстоит заниматься:

• Разработка, составление меню и его презентация согласно концепции и ценовой политики ресторана;
• Проработка блюд

...

Обязанности:

Участие в разработке концепции сети ресторанов; развитие личного бренда шеф-повара;

Создание меню;

Контроль производства;

Привлечение и развитие персонала;

Прохождение внутренних и внешних проверок;

Контроль трудовой дисциплины;

Формирование отчетности.

Требования:

Профильное образование, опыт работы Шеф-поваром от 1,5 лет;

Опыт работы в сетевых проектах;

Знание русской и итальянской кухни.

Условия:

Белая з/п 2 раза в месяц;

...

Ресторан "Камелот" приглашает на постоянную работу Шеф-повараОбязанности:

• Разработка и обновление меню;
• Управление коллективом/подбор/адаптация/мотивация/обучение;
• Организация работы кухни;
• Работа с поставщиками;
• Эффективная работы с продуктами, контроль качества сырья, расчет заказов;
• Внедрение новых технологий;
• Приготовление блюд и проверка блюд перед подачей;
• Контроль трудовой дисциплины;
• Контроль соблюдения санитарных норм;

• Проведение и анализ результатов инвентаризации;

• Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей

Требования:

• Ответственность, требовательность, управленческие навыки

...