Мы — флагманский ресторанный комплекс легендарного бренда «Абрау-Дюрсо». Это не просто рестораны: это гастрономические пространства с высокой проходимостью, собственной кухней, банкетным обслуживанием и уникальной атмосферой. В нашем управлении 15 ресторанов и кафе.
Обязанности:
...
Обязанности:
Условия:
Обязанности:
Требования:
Условия:
...
Обязанности:
Требования:
...
Обязанности:
Условия:
Обязанности:
Разработка и актуализация технологических и калькуляционных карт (ТК, КК) для блюд основного меню и специальных предложений;
Расчёт себестоимости блюд, контроль маржинальности и оптимизация затрат на сырьё;
Участие в проработках новых позиций меню, тестирование рецептур, фиксация норм закладки;
Контроль соблюдения технологических процессов на кухне, аудит качества сырья и готовой продукции;
Ведение учёта сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, взаимодействие с складскими
...
Обязанности:
...
Обязанности:
Условия:
...
Обязанности:
...
Обязанности:
Условия:
Обязанности:
Требования:
Условия:
...
Обязанности:
Требования:
Условия:
...
Обязанности:
Условия:
Обязанности:
Требования:
Условия:
...
Обязанности:
Требования:
Условия:
Обязанности:
Требования:
Условия:
...
Обязанности:
Условия:
Обязанности:
Требования:
Условия:
...
Обязанности:
Требования:
Высокая работоспособность и выносливость;
Профессиональная эффективность (выполнение поставленных задач);
Условия:
Обязанности:
...
Только актуальные вакансии в Центр винного туризма Абрау Дюрсо в Краснодарском крае на сайте krasnodarskij-kraj.rabotajob.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России